Konigsberger klopse - Фрикадельки в соусе

Откройте для себя новую книгу! → https://amzn.to/3KRNKgU
🔹 Присоединяйтесь сейчас! →    / @casapappagallo  

😋 Рекомендуемые товары → https://www.amazon.it/shop/casapappag...
🔹 Инстаграм →   / casapappagallo  
🔹 Facebook →   / lucapappagalloofficial  

🔹 Найдите все рецепты на сайте → https://bit.ly/3PEBKRI
___________________________

Königsberger klopse — вкусные фрикадельки в белом соусе.

«Клопсе» на самом деле означает фрикадельки, и на самом деле они сделаны из смеси говяжьего и свиного фарша, черствого хлеба, и пока они выглядят как фрикадельки, как у нас, но затем добавляется паста из анчоусов, которая придает приятный вкус, затем снова добавить лук и панировочные сухари. После того, как тесто готово, их варят в бульоне, а затем заливают вкусным соусом, который их все и обволакивает.

Рецепт königsberger klopse также легкий, потому что фрикадельки не жарятся, а варятся, как я только что говорил, в хорошем бульоне, и это делает их идеальными, если вам нужно избегать жарки или не хочется ее делать.

Я нахожу этот препарат очень интересным, мне очень понравился их вкус, а их восхитительный аромат действительно щекочет небо.

Если вам нравятся интернациональные рецепты, обязательно попробуйте этот!

► Ингредиенты для приготовления кенигсбергских хлопьев:
Говяжий фарш 250 г
Фарш свиной 250 г
Панировочные сухари черствые 100 г
Лук репчатый 100 г
яйца 2
Паста из анчоусов 1 ч. л.
Панировочные сухари по вкусу
Солить по вкусу
Черный перец по вкусу

Для приготовления бульона
Мясной бульон 1 л
Лук репчатый 150 г
Лорел 2
Перец душистый 3 зерна
Черный перец 4 зерна

Для соуса
Каперсы 30 г
Свежие сливки 125 мл
Сливочное масло 40 г
Мука 00 20 г
Яичные желтки 1
Лимоны 0,5
Сахар по вкусу
Солить по вкусу
Черный перец по вкусу

Рецепт на сайте: https://www.casapappagallo.it/ricette...

В Casa Pappagallo всегда что-то кипит! Каждый день что-то происходит: новый рецепт, овощ, только что посаженный в саду, или какой-то эксперимент на полпути между научным экспериментом и поиском нового продукта питания.
Вступив в Casa Pappagallo, вы попадете в вихрь рецептов, идей и советов, взятых из нашей повседневной жизни.

#ЛукаПаппагалло #CasaPappagallo #

► ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ!
Вы можете найти их все на https://www.casapappagallo.it

🔹 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! →    / @casapappagallo