Эти стейки в соусе мягкие, как масло. Нам не нужен нож.

Стейк из телятины в соусе, мягкий, как масло. Нам не нужен нож

Мягкие стейки из телятины, с которыми вы никогда не ошибетесь. Сначала мы немного обжарили стейки из телятины, а затем слегка варили их на медленном огне, чтобы они стали полностью мягкими и сочными.
Получился стейк как из ресторана в вкусном соке.

𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓:
✅ Растопите стейк из телятины молотком и обваляйте в муке с обеих сторон.
✅ Налейте в сковороду масло или сливочное масло и обжарьте стейк до золотистой корочки. Обратите внимание: добавьте немного масла, чтобы хорошо обжарить стейк.
✅ Во время жарки добавить немного горчицы и 100 мл воды. Немного соли, перца и розмарина, все перемешать
✅ Накройте сковороду крышкой и тушите 10 минут.
✅ Пока стейки тушатся, нарежем шампиньоны и через 10 минут добавим их в сковороду вместе с 1 зубчиком чеснока.
✅ Осторожно тушить еще 10-15 минут и, при необходимости, добавить немного воды и соли.

Наши стейки готовы, наслаждайтесь.