OLAHAN AYAM YANG ANTI BOSAN | Ayam Goreng Saus Tiram

🍗AYAM GORENG SAUS TIRAM🍗
Resep Rudy Choirudin

Bahan 1 :
650 gram Dada Ayam Fillet, dipotong seruas ibu jari
1 saset Bumbu Marinasi
1 butir Telur, dikocok lepas
5 sendok makan Tepung Maizena

Bahan 2
1 ½ sendok teh Bawang Putih Bubuk (atau 3 siung bawang putih, dihaluskan)
1 sendok teh Cabe Bubuk (setara 2 buah cabe merah segar)

Bahan 3 :
1 sendok makan Saus Tiram
1 sendok teh Kecap Asin
1 sendok makan Kecap Manis
1 sendok teh Bawang Putih Bubuk (atau 2 siung bawang putih dihaluskan)
½ sendok teh Merica Bubuk
¼ sendok teh Garam
1 ½ sendok makan Gula Pasir
8 sendok makan Air
1 sendok makan Tepung Maizena

Bahan 4 :
3 sendok makan Minyak Goreng
1 buah Bawang Bombai, dirajang memanjang
1 buah Cabe Merah Besar, dirajang serong
1 batang Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang serong


CARA MEMBUAT :
1. Campur bahan 1(dada ayam fillet, Bumbu Marinasi, telur dan tepung maizena), remas-remas dengan tangan hingga tercampur rata.
2. Masukkan bahan 2 (Bawang Putih Bubuk, Cabe Bubuk), remas-remas dengan tangan hingga tercampur rata.
3. Diamkan selama 30 menit.
4. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
5. Campur bahan 3 (saus tiram, kecap asin, kecap manis, Bawang Putih Bubuk, Merica Bubuk, garam, gula pasir, air, tepung maizena) aduk rata, sisihkan.
6. Tumis bahan 4 (bawang bombai, cabai merah, daun bawang) hingga harum.
7. Tambahkan campuran saus (bahan 3), masak hingga mengental dan bening.
8. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu merata.
9. Siap dihidangkan.

#simplerudy #ayamgorengsaustiram #resepayamgorengsaustiram #olahanayam #masakan
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

   • TUMISAN PRAKTIS  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • RESEP DAN METODE DESAKU MARINASI  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • Kreasi Masakan Kari Nusantara  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Lodeh  

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

   • RAGAM KREASI RESEP MASAKAN & KULINER ...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Opor  

Kreasi Masakan Balado

   • Kreasi Masakan Balado  

Super Simpel Maksimal

   • SUPER SIMPLE MAKSIMAL  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • Kreasi Masakan Sambal Goreng  

Kreasi Masakan Opor

   • Kreasi Masakan Opor