台灣Youtuber史上最奢華威士忌開箱系列 直擊液態豪宅珍稀收藏 麥卡倫璀璨 大摩52年-1969 波摩52年-1965 麥卡倫年代軼事系列 開箱PART1 | 李奧社長

威士忌收藏家平時都在收集哪些酒款？
這次李奧社長要帶大家到一處神祕天母豪宅中，直擊這些從世界各地的拍賣場中收到的「液態豪宅」給大家欣賞聞香～

02:44 大摩52年單一麥芽蘇格蘭威士忌（全球限量25瓶）
06:40 波摩52年單一麥芽蘇格蘭威士忌
09:20 麥卡倫璀璨系列（Lalique 50）
11:54 麥卡倫年代軼事系列（JOURNEY TO MARKET）
16:41 麥卡倫 彼得·布萊克爵士 80年旅程紀念酒

【本集酒款】
1. 麥卡倫璀璨系列（Lalique 50）
六個限量版水晶酒瓶包括︰
(1) 麥卡倫璀璨 Lalique 50年單一麥芽威士忌 - Exceptional Oak Cask水晶酒瓶，470瓶。
(2) 麥卡倫璀璨 Lalique 55年單一麥芽威士忌 - Natural Colour水晶酒瓶。
(3) 麥卡倫璀璨 Lalique 57年單一麥芽威士忌 - Finest Cut水晶酒瓶。
(4) 麥卡倫璀璨 Lalique 60年單一麥芽威士忌 - Curiously Small Stills水晶酒瓶。
(5) 麥卡倫璀璨 Lalique 62年單一麥芽威士忌 - Spiritual Home水晶酒瓶。
(6) 麥卡倫璀璨 Lalique 65年單一麥芽威士忌 。

2. 麥卡倫年代軼事系列（JOURNEY TO MARKET）
本系列共包含 13 款獨具風格的 1967 年威士忌，取其經典卻又鮮明活潑的風味，適切體現出 Peter Blake 爵士獨特的個人風格，同時也是這一年，他的拼貼藝術融入流行文化，成為世界藝術的共同語言。
每一款酒標都是獨樹一格的原創拼貼藝術作品，以這獨特的風格展現出麥卡倫的歷史、人物與麥卡倫莊園的美麗景致。

麥卡倫年代軼事（Anecdotes of Ages）
• A New Era of Advertising
• Easter Elchies Estate（綠）
• The Old Farm
• A Licence to Distil
• The Macallan Mausoleum
• The Giant and the Fish
• Journey to Market
• Cattle, Barley and Potatoes
• Family, Life and Work
• Easter Elchies Estate（藍）
• The River Spey
• A New Distilery
• Down to Work Limited Edition

3. 麥卡倫52年單一麥芽蘇格蘭威士忌
麥卡倫經典雪莉桶 52 年單一麥芽威士忌在單一自西班牙純手工精製初次歐洲雪莉橡木桶中緩慢熟成長達 52 年，極為珍稀罕見，每瓶皆有獨立編號，全球僅限量 250 瓶。麥卡倫經典雪莉桶 52 年 - 2018 年版絕不再版。

在進入麥卡倫百年精神莊園守護的酒窖安靜熟成之前，麥卡倫經典雪莉桶 52 年 - 2018 年版威士忌便先自麥卡倫著名的小巧蒸餾器中取得了勁道醇厚的優雅風味。

層次複雜的麥卡倫經典雪莉桶 52 年威士忌，呈現出馥郁的水果和黑巧克力軟糖風味，擁有美麗而自然的深紅寶石桃花心木酒色。其非凡卓越的風味見證了全程經由麥卡倫木材大師嚴格監督的優質橡木桶品質，以及多年來數代釀酒師的嚴格篩選。

這是一款以追求頂級單一麥芽威士忌為決心的代表作，充分地反映出麥卡倫對於橡木桶與釀酒工藝的極致執著，而這正是麥卡倫自創建以來始終為人稱道的精神。

4. 大摩52年單一麥芽蘇格蘭威士忌（全球限量25瓶）
自1839年以來，Dalmore始終以勇敢、不凡的精神在威士忌世界脫穎而出，挑戰傳統，創造出獨特與大膽冒險的單一麥芽威士忌。大摩品牌的歷史可追溯到1263年，當時Clan Mackenzie的首領勇敢地拯救了蘇格蘭國王亞歷山大三世，皇室讚許其崇高的行為並授予Clan Mackenzie「12支鹿角勳章」。

1867年，Mackenzie家族開啟大摩酒廠的經營歷史，從此，每一瓶大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌得以自豪地將「12支鹿角的鹿首皇室徽章」做為永世傳承的品牌圖騰。榮耀的傳統不僅僅呈現在鹿首12金叉，這樣的精神更是銘刻在大摩酒廠的靈魂之中。以勇敢創新的狂想開啟蘇格蘭威士忌產業對於年份威士忌的追求，更以卓絕不凡的視野堅持老酒庫存的控管。時至今日，大摩以其傲視群雄的珍貴老酒，持續推出極致珍稀的超高年份蘇格蘭威士忌，成就大摩酒廠「老酒銀行」的不朽傳奇。

5. 波摩52年單一麥芽蘇格蘭威士忌
Bowmore 波摩酒廠1779年創立至今，為艾雷島最古老酒廠，也擁有全世界最古老的熟成酒窖「一號酒窖」，以圓潤平衡風格為特色的酒液，揉合了艾雷島的煙燻風格、以及強勁海風帶來的鹹味，展現了既甜美又不失清新的優雅風格。

時至今日，仍堅持使用最優良的古法釀酒，由代代相傳的師傅，以人工的方式攪動麥芽，在眾多酒廠中只有七家酒廠仍沿用此法。

此法以浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽，賦予威士忌濃烈的海潮香氣；純淨無染的Laggan 河，歷經了高山岩層及地下泥煤層的仔細過濾後，讓酒憑添幾許甘甜風味；而最後以西班牙雪莉酒和美國波本威士忌橡木桶陳年的過程，更讓波摩威士忌在低於海平面的神秘 1 號酒窖的長久沉睡中，得到最完美的孕育。

6. 麥卡倫 彼得·布萊克爵士 80年旅程紀念酒
布萊克爵士80 歲大壽合作推出〈麥卡倫彼得．布萊克爵士80年旅程紀念酒盒〉，更被鑑賞家們視為融合傳統釀酒工藝與20世紀流行與藝術軌跡之夢幻逸品。

00:00 開場
00:58 拍賣大摩52年
02:21 大摩52年單一麥芽蘇格蘭威士忌（全球限量25瓶）
06:38 波摩52年單一麥芽蘇格蘭威士忌
09:16 麥卡倫璀璨系列（Lalique 50）
11:52 麥卡倫年代軼事（Anecdotes of Ages）
16:31 麥卡倫 彼得·布萊克爵士 80年旅程紀念酒

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