Скачать или смотреть Γαρίδες στο ταψί με ελαιόλαδο Μεγάρων | Ανδρέας Λαγός

Η ΠΟΠ Μαγειρική υποδέχεται τον ηθοποιό Ορέστη Τζιόβα. Με τον σεφ Ανδρέα Λαγό ετοιμάζουν Γαρίδες στο ταψί με ελαιόλαδο Μεγάρων

Υλικά συνταγής:

800 γρ. γαρίδες (καθαρισμένες, με κεφάλια και ουρές)
1 κ.σ. αλεύρι
2 κ.σ. τριμμένη γραβιέρα
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
3 κ.σ. ελαιόλαδο Μεγάρων
1/4 ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
3 σκελίδες σκόρδο
1/4 κ.γ. μπούκοβο
ξύσμα από 1 λεμόνι
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού

Για τη σάλσα αγγουριού:

1/2 αγγούρι, σε κυβάκια
1 ντομάτα, σε κυβάκια
φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος
χυμός από 1/2 λεμόνι
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
2 κ.σ. ελαιόλαδο Μεγάρων

Για το σερβίρισμα:

φέτες λεμονιού
φρέσκα μυρωδικά



Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/

#PopMageiriki #ΕΡΤ