เค้กฟักทอง แป้งนุ่มๆ/หวานน้อย/หอมฟักทอง

🌺เค้กฟักทอง🌺
👉ส่วนผสม
1.ฟักทองนึ่งสุกบดละเอียด 300 กรัม
2.แป้งเค้ก 200 กรัม(ในคลิปในแป้งเค้กพัดโบก)
3.ผงฟู 2 ช้อนชา
4.เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
5.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
6.น้ำตาลทรายขาว 180 กรัม(ในคลิปใช้น้ำตาลทรายขาวปกติ)
7.น้ำมันพืช 120 กรัม(ในคลิปใช้น้ำมันถั่วเหลือง)
8.นมข้นจืด 80 กรัม(ในคลิปในนมคาเนชั่น)
9.ไข่ไก่(เบอร์1) 2 ฟอง
10.กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา(ในคลิปใช้กลิ่นวนิลาของวินเนอร์)

👉ในคลิปใช้พิมพ์อลูมิเนียมเบอร์ 3219
👉กระดาษรองอบเบอร์ 3219

📌ข้อแนะนำ
1.ควรเลือกใช้ฟักทองแก่จัด เนื้อจะหวานมันอร่อย
2.ควรพักแป้งก่อนนำเข้าอบอย่างน้อย 30 นาทีเพราะจะทำให้ขนมฟูสวย
3.สามารถใช้เนยสดละลายแทนน้ำมันพืชได้ในอัตราส่วนเดียวกัน
4.สามารถใช้นมสดรสจืดแทนนมข้นจืดได้ในอัตราส่วนเดียวกัน
5.ขนมสามารถเก็บไว้นอกตู้เย็นได้ 4-5 วัน เก็บในตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์
6.สูตรนี้ใส่พิมพ์3219 ได้ขนมทั้งหมด 17 ชิ้น