เค้กถาด Ep.6 | เค้กส้มหน้านิ่ม

สำหรับสูตรเค้กส้มนี้จะเป็นสูตรที่ผมทำลงบ่อยๆ ในช่องแต่จะเปลี่ยนรูปแบบในการนำเสนอเป็นแบบเค้กถาด สำหรับผมถ้าสูตรไหนคิดว่าลงตัวแล้ว ก็ไม่ค่อยอยากลงสูตรอื่น แต่เจอสูตรที่ดีๆ ยิ่งขึ้นไปก็จะนำมาแบ่งปันครับ

สปันจ์ส้ม
-ไข่ไก่(#2) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-น้ำเปล่า 50 กรัม
-กลิ่นส้ม 2 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-เอสพี 15 กรัม
-สีส้ม 1/4 ช้อนชา
-น้ำมันพืช 75 กรัม

ซอสส้ม
-น้ำส้มเข้มข้น(ควีน) 180 กรัม
-น้ำเปล่า 375 กรัม
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา
-มะนาว 1 ซีก
-แป้งกวนใส้ 35 กรัม
-สีส้ม ตามชอบ
-เนยเค็ม 35 กรัม

ช่องทางการติดต่อ
แฟนเพจ : Ponggy Channel (   / ponggy.channel   )
อีเมลล์ : [email protected]