เค้กชาไทย สูตรเจ ไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่นม พร้อมวิธีทำให้หน้าขนมแตกสวย ขนมหวาน ครัวบ้านหนู

#เค้กชาไทย สูตรเจ ไม่ใส่นม ไม่ใส่ไข่ พร้อมเทคนิคให้หน้าขนมแตกสวย

ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 120 กรัม
น้ำชาไทย 100 มล.
นมถั่วเหลือง รสหวาน 50 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว/ถั่วเหลือง 35 กรัม
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
--------------------------
พิกัดร้านวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้ตามคลิป
ถ้วยจีบ 3219 https://shope.ee/VdUwIKuSS
ถ้วยกระดาษ 3219 https://shope.ee/2VOZK1lLn1
ที่ตักไอติม 6 cm
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม https://shope.ee/gWtMO9XV
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง https://shope.ee/5fAbaA3h8S
ลิ้งค์ที่แสดงเป็นAffiliateนะคะ หากซื้อผ่านลิ้งค์นี้ จะเป็นการสนับสนุนแอดมินอีกทางนึงค่ะ😊🙏
---------------------------
Ingredients
200 g All purpose flour
1+1/2 tsp Baking powder
3/4 tsp Baking soda
120 g Sugar
100 g Thai tea
50 g Sweet soy milk
1/4 tsp Salt
35 g Rice bran oil
2 tsp Lime juice
-------------------------------------
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า☺
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง