Скачать или смотреть بيتزا بحجم عائلي بطريقة سهلة و بدون اضافات مع طريقة تحضير صلصة بيتزا pizza et sauce pizza

مقادير العجينة لي 2 بيزات كبيرة
700غ دقيق ابيض
400مل ماء دافئ
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الذوق
ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية
⚠️ تعجن جيداً العجينة ثم تترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها ⚠️

مكونات صلصة البيتزا:
١كغ طماطم ( يجب أن تقشر و تطحن الطماطم)
3ملاعق كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة كبيرة معجون الطماطم
3 فصوص ثوم مفرومين
ملعقة صغيرة حبق مجفف
ملعقة صغيرة سكر
ملح حسب الذوق
ضع المكونات في مقلاة ثم تطهى على نار هادئة لمدة 20دقيقة

تطهى البتزا في فرن ساخن مسبقا على 250 درجة لمدة 20 دقيقة
تونة / جبن مبشور / زيتون

Ingrédients pour la pâte pour 2 grandes pizzas
700g de farine
400 ml d'eau tiède
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel au goût
1 cuillère à soupe de levure de boulangerie instantanée

⚠️ Bien pétrir la pâte, puis la laisser fermenter jusqu'à ce qu'elle double de volume ⚠️

Ingrédients de la sauce à pizza :
1 kg de tomates (pelées et mixer les tomates )
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à soupe de concentré de tomates
3 gousses d'ail hachées
1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café de sucre
Sel au goût
Mettre les ingrédients dans une casserole et cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 degrés pendant 20 minutes.
Garniture :
Thon / fromage râpé / olives