Beste Frikadellen einfach selber machen und saftig braten. Rezept

Dieses Rezept für Frikadellen oder Fleischpflanzerl ist wirklich besonders gut. Die Geheimzutat ist das Brät der Würste. Dadurch bleibt die Frikadelle besonders locker, saftig und lecker beim Braten.

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Zutaten:
200g Kalbsbratwurst
400g Hackfleisch
1 Brötchen
1 Tasse Milch
1 Zwiebel
1 TL Senf
Petersilie
1 EI
Salz, Pfeffer, Muskat

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