Die perfekte Forelle mit Pastinaken-Püree | Einfaches & Köstliches Fischrezept

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Die perfekte Forelle mit Pastinaken-Püree | Einfaches & Köstliches Fischrezept

ZUTATEN

1 Lachsforelle
6 Stk. Pastinaken
2 Stk. rote Zwiebel 20g
Haselnüsse
1 Zitrone
100ml Milch*
100ml Gemüsefond
20ml Sahne*
gehackte Petersilie
natives Olivenöl
Haselnussöl
Salz, Pfeffer & Muskatnuss

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Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!
Dominik Süss