Скачать или смотреть Віршований рецепт бомбічної рутезної та найсмачнішої картоплі

Зробив я страву святкову.
Не на свято, а так…. Випадково.
Та вечеря була ніби свято.
І для цього треба нам не багато.

Трошки треба нам картопельки.
Дві зайві смачненькі сардельки.
І по дрібницям дещо іще.
Запам’ятай – буде круто ваще.

То ж із картоплі ми починаємо.
На кубик чималий її нарізаємо.
Ріжу отааак, отааак і отак.
А потім в дві жмені і у мисочку – шмяк!

Картоплю смажити вже починаємо.
Хай собі смажиться – а ми нарізаємо.
Спочатку наріжем на кубик цибулю.
Узяв величеньку, бо дуже люблю я.

Ріжемо кубик не величенький.
Мабуть середній, бо і не маленький.
Нарізане поки окремо складаєм.
І час від часу картоплю мішаєм.

Перчик з Болгарії беру середненький.
На кубик ріжу також не маленький.
І поки що також окремо складаю.
І дещо іще нарізати маю.

Були в холодильнику лише дві сарделі.
А людей на багато більше в оселі.
То ж на півкільця їх нарізаю.
І також окремо поки що відставляю.

Щоб аромат зводив з розуму всіх.
То часничку додати не гріх.
Його я просто ножем подрібнив.
І також поки що відложив.

Картоплю перемішуй собі ти потрошку.
І вже можна бачить рум’яну картошку.
Цибулю вже сипати можна сюди.
Смачнішої ще не їв ти їди.

Перемішали, та трохи чекаєм.
А потім й часник сюди висипаєм.
Мішанули трохи все іще раз.
А запах який….ммммм….. це просто клас!

Висипав перець і сардельки одразу.
Слюні течуть й доводять до сказу.
Перемішай звісно все, не забудь.
І вже на запах їсти ідуть.

Але тримай всіх їх подалі.
І давай готувати вже далі.
Посолити треба картоху.
Перцю сип у страву потроху.

Паприку та італійської трави.
Або інший духм’янчик в городі нарви.
І м’ясної ще насипав приправи.
Вважаєте досить? Гадаю Ви праві.

Гарненько іще раз перемішай.
Та кожній картоплі смаки всі роздай
Пергаментом форму далі ти застилай.
І все з сковорідки сюди висипай.

Далі заливку починайте робити.
Чотири яйця в миску треба розбити.
Їх поперчити та підсолити.
І вінчиком починайте крутити.

Перемішуй взбиваючи яйця.
Крути аж поки не втомляться пальці.
Далі лий заливку в картоплю.
Роби просто так, як я зараз роблю.

В заздалегідь розігріту духовку.
Картопельку нашу ставимо ловко.
І щоб прикрасити нам нашу страву.
Зелену цибульку ріжемо жваво.

Сир натерли ми як завжди.
То ж висипаєм цибульку туди.
Перемішали цибульку із сиром.
І посипаєм картопельку щиро.

Іще на трошки в духовку поставте.
І зачекайте, воно того варте.
Запах та вигляд просто бомбезні.
Ось дуже просто – вечеря крутезна.

Вийшла краса яка, подивись.
Із друзями рецептом цим поділись.
На канал підпишись і ти і друзяка.
А від мене усім величезніша дяка.

Інгредієнти:
1. Картопля – приблизно 1кг.
2. Цибуля – 150-200 г.
3. Болгарський перець – 1 шт середній.
4. Сардельки – 2 шт. Можна і більше – буде смачніше)))).
5. Три зубчики часника.
6. Яйця – 4 шт.
7. Зелена цибуля – маленький пучок.
8. Сир твердий любий – 200 г.
9. Олія для смажки картоплі.
10. Сіль та приправи за вашим смаком.