Мягкий крендель (оригинальный, вкус миндаля, корицы)

📫 Мягкие крендельки (Догоняем крендель тети Анны)
Вам нравятся крендельки?
Думаю, у меня было много общего с кренделями. (Внезапно память всплывает, лол)
Первый раз, когда я ел крендельки, я был на подработке друга из университета, когда учился в старшей школе.
Местом, где она работала неполный рабочий день, были «Крендели с кренделями тети Анны», которые в то время только что открылись в Корее.
Мой друг пригласил меня в гости, и у меня был оригинальный, сладкий миндаль и корица, со вкусом соленого чеснока и лимонад ... Это было так вкусно.
После этого я покупал его, проходя мимо магазина крендельков.

Я сделал этот рецепт как можно проще, без замешивания, и с умеренно тяжелой и жевательной текстурой, которую я хочу.
Я, конечно, сделала в стиле тети Анны, но, думаю, можно сказать, что мой менее жирный.

Все~! Мне очень нравится делать крендели.
Я надеюсь, что вы все также насладитесь этим приятным временем. Будь счастлив~ 🥰
_ от Ккууме

-------------------------------------------------- --------------------------------------
🎵 Духовка
Выпекать в предварительно разогретой до 220~230℃/450℉ духовке около 8~12 минут.
(Если жар вашей духовки достаточно сильный, выпекайте при 220℃, в противном случае я рекомендую 230℃)

🎵 Ингредиенты | 6 шт.
▷ молоко 100г
▷ вода 100г
▷ дрожжи сухие инстантные 5г (1+1/2ч.л.)
▷ коричневый сахар или белый сахар 35 г (2+2/3 ст. л.)
▷ соль 5 г (1 чайная ложка)
▷ топленое масло 25г
▷ мука хлебопекарная 150г
▷ мука общего назначения 150г

▷ пищевая сода 50г
▷ горячая вода 500г

▷ топленое масло для панировки 30г

✨ Оригинальный вкус
▷ крупная соль
Ванна с пищевой содой 👉 Посыпьте поверхность более крупной солью 👉 Запеките 👉 Нанесите растопленное сливочное масло

✨ Вкус миндаля.
▷ миндаль 70г + белый сахар 50г
(Количества достаточно, чтобы сделать 6, поэтому отрегулируйте соответственно.)
Ванна с пищевой содой 👉 Нанесите миндальную начинку спереди и сзади 👉 Выпеките 👉 Нанесите растопленное масло

✨ Вкус корицы
▷ порошок корицы 2 г (1 чайная ложка) + белый сахар 65 г
(Количества достаточно, чтобы сделать 6, поэтому отрегулируйте соответственно.)
Ванна с пищевой содой 👉 Выпечка 👉 Нанесите растопленное масло 👉 Нанесите сахар с корицей


-------------------------------------------------- -------------------------------------
💜 Как сохранить
Поместите его в пищевой контейнер и храните при комнатной температуре.
Но самое вкусное в день выпечки.


#крендели с солью #мягкие крендельки #тетушки

-------------------------------------------------- -----------------------
✅ 이 영상은 뮤팟이 제작한 배경음악을 사용했습니다🐱
🎵 산뜻한 아침이야 🎵 구름다리를 건너는 여행 - Скачать: https://www.mewpot.com

🎫 추천인 코드: https://www.mewpot.com/ref/1arr
위의 URL 을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택!
저와 함께 뮤팟 혜택을 받아요~🎁

-------------------------------------------------- -----------------------
Этот рецепт - моя творческая работа, в которую я вложила свою страсть.
Несанкционированное воровство, повторная загрузка и вторичное редактирование запрещены.
ⓒ 2022. 꾸움Kkuume. Все права защищены.