ТОРТ Дамські пальчики | ПРОСТИЙ рецепт приготування торта зі сметанним кремом та заварним печивом

Торт Дамські пальчики стане вашим улюбленим. Як приготувати торт Дамські пальчики за простим рецептом Самвела Адамяна. Що додати до тіста, щоб печиво вийшло пухким та високим, за якої температури потрібно випікати аби готові пальчики не осіли та зберігали ідеальну форму, а також що треба зробити зі сметаною аби крем не розтікався. Дивіться у нашому відео.

00:00 – Анонс
05:51 – Кулінарний тест
08:51 – Які інгредієнти потрібні для приготування торта Дамські пальчики
09:02 – Що зробити зі сметаною, щоб крем не був рідким
11:34 – Що зробити з вершковим маслом перед додаванням до тіста
12:08 – Готуємо заварне тісто для торта Дамські пальчики
15:40 – Як з пергаменту зробити кулінарний мішечок та насадки з жерстяної банки
18:33 – Як обрати яйця для приготування торта
21:51 – Як додавати яйця, щоб тісто не було рідким
23:13 – Як перевірити, чи готове заварне тісто
23:32 – При якій температурі випікати печиво для торта
24:31 – Як зробити печиво для торта однакової форми
25:50 – Що допоможе тісту краще піднятися під час випікання
27:41 – Як приготувати закуску Поповери із заварного тіста
30:41 – Як зрозуміти, що печиво заварні пальчики для торта готове
31:55 – Готуємо сметанний крем для торта Дамські пальчики
33:06 – Формуємо торт Дамські пальчики
34:50 – Накриваємо харчовою плівкою сформований торт Дамські пальчики та ставимо в холодильник на 2-3 години
35:45 – Готуємо солодку та солодку начинку для закуски Поповери із заварного тіста
37:52 – Готуємо шоколадну глазур для прикраси торта Дамські пальчики
39:16 – Прикрашаємо торт Дамські пальчики
39:55 – Як подати до святкового столу торт Дамські пальчики
43:04 – Швидкий рецепт приготування торта Дамські пальчики
44:29 – Швидкий рецепт приготування закуски Поповери із заварного тіста

Інгредієнти:
вода – 250 мл
вершкове масло – 100 г
сіль – 1/3 ч. л.
борошно – 100 г
яйця – 4 шт.
сметана (20%) – 500 мл
цукрова пудра – 200 г
шоколад (72%) – 50 г

__________________________________________________________________________________________________

Ingredients:
water - 250 ml
butter - 100 g
salt - 1/3 tsp
flour - 100 g
eggs - 4 pcs.
sour cream (20%) - 500 ml
powdered sugar - 200 g
chocolate (72%) - 50 g

🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео
✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в Youtube: https://goo.gl/27c8Cq
📌Читайте перевірені рецепти на сайті: http://smachno.ua/
✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook:   / smachnostb