Пушистый и мягкий хлеб со сливками из чистого молока/молочный хлеб/сухой молочный хлеб

Описание к видео Пушистый и мягкий хлеб со сливками из чистого молока/молочный хлеб/сухой молочный хлеб

Ингредиенты (8 порций)

*тесто
130 г воды
100 г свежих сливок (густых сливок)
Сгущенное молоко 60г
6 г соли
6 г дрожжей
320 г хлебопекарной муки
15 г сливочного масла

*крем
200 г молока
125 г свежих сливок (густых сливок)
40 г сахара
30 г кукурузного крахмала
60 г сливочного масла

*и т. д
Обезжиренное или цельное сухое молоко для топпинга

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео