Бургеры из киноа и чечевицы (веганский и безглютеновый вегетарианский бургер)

Эти веганские бургеры из киноа и красной чечевицы сытны, полезны и богаты клетчаткой, железом и растительным белком! Рецепт вегетарианского бургера также не содержит глютена, молочных продуктов, яиц и прост в приготовлении! 😍

Рецепт для печати с инструкциями, заменителями, пищевой ценностью и множеством полезных советов:
https://elavegan.com/quinoa-lentil-bu...

📩 Хотите получать БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ и планы питания на свой почтовый ящик? Подпишитесь на мою рассылку бесплатно 👉 https://tinyurl.com/elavegan

Вышла моя кулинарная книга «Простой и вкусный веган»! Я вложила всю свою душу в эту кулинарную книгу, и в ней собрано множество моих лучших рецептов, которые я создала за последние 7 лет! В нем есть:

🌱 100 веганских И безглютеновых рецептов завтрака, обеда, ужина и десерта, включая гарниры, закуски, супы, соусы, салаты и хлеб - все с красивыми картинками, я взяла себе!
🌱 Метрические и имперские измерения (стаканы, унции и граммы).
🌱 Рафинированные без сахара и гипоаллергенные рецепты с заменой любых раздражающих ингредиентов.
🌱 Шоты с ингредиентами, так что вы видите, что купить, чтобы вы готовили и ели быстрее!

Заказать можно здесь: https://elavegan.com/cookbooks/

Ингредиенты:

Пирожки
3/4 стакана (150 г) сухой красной чечевицы
1/2 стакана (90 г) сухой киноа
2 чашки (480 мл) овощного бульона
3 столовые ложки молотых семян чиа + 1/4 стакана воды
1/2 стакана (60 г) тыквенных семечек (или орехов/семен по выбору)
2/3 стакана (55 г) овсяных хлопьев быстрого приготовления (при необходимости без глютена)
1 ст л томатной пасты
1 1/2 столовые ложки тамари или кокосового амино
1 маленькая луковица, нарезанная
3 нарезанных зубчика чеснока
2 чайные ложки копченой паприки
1 чайная ложка молотого тмина
3/4 чайной ложки морской соли или меньше/больше по вкусу
Черный перец по вкусу

Другие ингредиенты:

2 ст л масла для жарки
Веганский соус барбекю по желанию
6 булочек для бургеров обычных или без глютена
Свежие овощи на выбор, например, помидоры, салат, лук, огурец
Соус для бургеров

Если вам понравилось видео, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал! 💛

Инстаграм:   / elavegan  
Фейсбук:   / elavegan  
Пинтерест:   / elavegan  
Блог: https://elavegan.com

Некоторые ссылки здесь являются партнерскими ссылками. Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках бесплатно для вас. Спасибо за вашу поддержку!

Оборудование, которое я использую:

Камера: https://amzn.to/2Dvdw7s
Объектив 50 мм: https://amzn.to/2n7p9u7
Кухонный комбайн: https://amzn.to/2D9WTz0
Блендер: https://amzn.to/3CsoWH8
Погружной блендер: https://amzn.to/2ZAGpuk
Мгновенный банк: https://amzn.to/2D5kTUR
Мультиварка: https://amzn.to/2UHAGPT
Электрическая мельница для специй: https://amzn.to/2RacW8E
Ручной миксер: https://amzn.to/3cXqQUl
Чугунная сковорода: https://amzn.to/2Wflqhv
Кухонные весы: https://amzn.to/2xkWs5E

Если вы создадите один из моих рецептов, я буду рад его увидеть. Отметьте меня в Instagram с помощью @elavegan, а также используйте #elavegan 😊