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Roggensauerteig Pfannkuchen - aus der Reihe: Sauerteig, da geht noch mehr, leckere Roggenpfannkuchen

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Описание к видео Roggensauerteig Pfannkuchen - aus der Reihe: Sauerteig, da geht noch mehr, leckere Roggenpfannkuchen

Sauerteig zum Brotbacken ist ja allgemein bekannt. Wo kann man aber seinen aktiven Sauerteig noch einsetzen? In der dritten Folge seiner Serie "Sauerteig, da geht noch mehr" zeigt Ernährungsberater und Brotexperte Andreas Sommers in diesem Video wie mann leckere Roggenpfannkuchen bäckt. Lecker, deftig, gesund mit vielen Ernährungsphysiologischen Informationen und vor allem ganz praktisch aus seiner Küche.

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