Оставшаяся паста фриттата: настоящий неаполитанский рецепт, очень простой и очень быстрый

Знаете, почему омлет с макаронами получается невероятно вкусным? Потому что по вкусу она очень напоминает пасту карбонара, но ее можно взять куда угодно и есть при комнатной температуре. Вам нужно есть макароны на лету? Приготовьте себе омлет из макарон! Или омлет с макаронами, как его часто называют в Неаполе, даже если настоящий оригинальный неаполитанский рецепт состоит исключительно из спагетти. Вот процедура приготовления лучшего омлета с макаронами во всем Неаполе!


ИНГРЕДИЕНТЫ НЕАПОЛИТАНСКАЯ ПАСТА ФРИТТАТА на 4 персоны
5 яиц
300 граммов спагетти или остатков пасты
100 гр копченого шкварка
100 гр копченого сыра
40 гр сыра пармезан
Перец
соль

Рецепт омлета с макаронами для печати: https://cucinageek.it/frittata-di-pasta/

ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОМЛЕТА:

ВЫСОКАЯ И МЯГКАЯ ФРИТТАТА:    • Come far venire la frittata alta e so...  
ФРИТТАТА СО СПАРЖЕЙ:    • Видео  
ЛУКОВАЯ ФРИТТАТА:    • Frittata di cipolle in padella 🧅 Fate...  
ФРИТТАТА С МИДИЯМИ:    • MAI MANGIATA UNA FRITTATA COSI': La d...  
ФРИТТАТА С ЗАПЕЧЕННЫМ ШПИНАТОМ:    • Frittata di spinaci al forno – Ricett...  
ФРИТТАТА С ЗАПЕЧЕННЫМИ АРТИШОКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ:    • Frittata di patate e carciofi al forn...  
ЗАПЕЧЕННЫЙ РУЛЕТ С ОМЛЕТОМ:    • Rotolo di frittata al forno | Ricetta...  
СОЛЕНЫЕ КЕКСЫ:    • MUFFIN SALATI – Ricetta facile, si pr...  

#frittatadipasta #рецепты #cucinageek

#пастафриттата
#РецептыНеаполя
#СпагеттиФриттата
#куцинагеек
#омлет