【 西班牙海鲜饭】减肥也可以吃大餐，健康简化版西班牙海鲜饭 | Healthy Simplified Paella

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传统的西班牙海鲜饭用料很多，过程也比较复杂。我稍微做了一些简化，省去了一些难买的食材，让它保留了西班牙海鲜饭的独特风味，但又更接地气。并且我特别注意了营养搭配， 让它不仅营养丰富，还低脂低卡更健康。虽然过程麻烦了点，但是大家可以一次做一大锅，分几顿吃。今天我做的这一锅，大概是我3到4顿饭的份量，每一顿热量只有400大卡左右。


【食材与配料】

主要食材：
藜麦/糙米，共160g
带头鲜虾，300g
鸡腿，2只
海鲜杂，150g
西红柿，1个
洋葱，1个
红椒，1个
芹菜，2根
豌豆，胡萝卜，1小碗

配料：
橄榄油，1勺
黑胡椒，少许
盐，少许
蒜瓣，几颗
欧芹，一小把
柠檬，半个
红椒粉，1勺
香叶，几片

【推荐食谱】
鱼虾海鲜食谱：https://bit.ly/3EWAgff

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