Пита на сковороде с начинкой

Ингредиенты:
Пита 6 шт.:
Мука пшеничная хлебопекарная … 235 г.
Вода теплая … 130 мл.
Масло растительное … 15 мл.
Сахар … 10 г.
Дрожжи прессованные … 4 г.
Соль морская … 4 г.

Начинка на 3 порции:
Куриные бедра филе (брутто) … 300 г.
Капуста китайская … 110 г.
Помидоры … 90 г.
Морковь по-корейски … 70 г.
Огурцы свежие … 70 г.
Масло растительное … 10 мл.
Соль морская … 2 г.
Паприка сушеная … 1 г.
Перец чёрный по вкусу
Лук красный по желанию

Соус на 3 порции:
Йогурт классический … 80 г.
Майонез … 40 г.
Чеснок … 5 г.
Зелень петрушки … 2 г.
Паприка сушеная … 1 г.
Соль морская … 1 г.

Йогурт домашний из видео    • Йогурт в домашних условиях из трех ин...  

Pita in a Frying Pan with Filling (English)
Ingredients:
Pita 6 pcs .:
Wheat baking flour ... 235 g.
Warm water ... 130 ml.
Vegetable oil ... 15 ml.
Sugar ... 10 g.
Pressed yeast ... 4 g.
Sea salt ... 4 g.

Filling for 3 servings:
Chicken thighs fillet (gross) ... 300 g.
Chinese cabbage ... 110 g.
Tomatoes ... 90 g.
Korean carrots ... 70 g.
Fresh cucumbers ... 70 g.
Vegetable oil ... 10 ml.
Sea salt ... 2 g.
Dried paprika ... 1 g.
Black pepper to taste
Red onion optional

Sauce for 3 servings:
Classic yoghurt ... 80 g.
Mayonnaise ... 40 g.
Garlic ... 5 g.
Parsley ... 2 g.
Dried paprika ... 1 g.
Sea salt ... 1 g.

Homemade yogurt from the video    • Йогурт в домашних условиях из трех ин...