Spaghetti allo Scoglio | Primo Piatto

Guarda come fare gli Spaghetti allo Scoglio! Una #ricetta semplice e ricca per creare degli #spaghetti ai frutti di mare da sogno!

Impara come pulire gli scampi e le cicale di mare e come cuocerle alla perfezione. Una #pasta golosa adatta ad ogni occasione!

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In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo:

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Spaghetti allo Scoglio
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#cucinalulu vi presenta un #primopiatto da leccarsi i baffi!
Sono gli #spaghettialloscoglio con scampi e cicale di mare!
Vi insegneremo com abbinare i crostacei ed i molluschi giusti e come cuocerli a dovere. Il risultato sarà un #piatto ricco e goloso, perfetto per ogni occasione dalla vigilia a ferragosto e degno di un #ristorantestellato ⭐️⭐️⭐️!

#piattidipesce #piattounico #spaghettiallevongole

GLI INGREDIENTI (per 4-5 persone)

Cozze - 500 g
Vongole - 500 g
Scampi - 4
Pannocchie (cicale di mare) - 4
Gamberetti - 250 g
Calamari - 2
Seppia - 1

Pomodori ciliegie - circa 10
Pomodoro passata - 2 cucchiai
Prezzemolo - un mazzetto
Aglio - 5 spicchi (per i vari soffritti)
Peperoncino - uno
Spaghetti - 320 g
Vino bianco - mezzo bicchiere
Olio, sale e pepe - q.b.

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INDICE
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0:00 - intro spaghetti allo scoglio
0:16 - ingredienti
0:29 - prepariamo i frutti di mare
1:26 - cottura cozze e vongole
2:40 - cottura scampi e calamari
4:34 - ciliegini e salsa
6:47 - pasta e mantecatura


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DISCLAIMERS
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Nessun prodotto od ingrediente è stato fornito da terze parti per la realizzazione di questo video.

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