Czym jest teflonowa grypa? Czy teflon jest toksyczny?

Czym jest teflonowa grypa? Czy teflon jest dla nas toksyczny? Czy podrapana teflonowa patelnia nas truje? Czym jest PFOA? Jak teflon wpływa na nasze zdrowie? Jak odkryto teflon i jak się go produkuje? Na te pytania odpowiem w dzisiejszym odcinku - zapraszam do oglądania!


☕ 🎓 Sprawdź mój kurs chemii online - https://chemiawprobowce.pl . 💳 10% taniej z kodem "OC-2023"


☕️ Zostań patronem kanału! https://patronite.pl/OkiemChemika


👍 FACEBOOK:   / okiemchemika  
💬 INSTAGRAM:   / okiem.chemika  


######################################
Z tego odcinka dowiesz się też: #
######################################
- Czym jest teflonowa gorączka?
- Jakie są objawy zatrucia teflonem?
- Do jakiej temperatury rozgrzewa się patelnia podczas smażenia?
- Do jakiej temperatury teflon jest bezpieczny dla zdrowia?
- Czy smażenie na teflonowych patelniach jest bezpieczne?
- Czy teflon jest bezpieczny w kontakcie z żywnością?
- Co się dzieje, jeśli zjemy teflon?


PTFE nazywane jest też:
Teflon, politetrafluoroetylen, fluon, hostaflon, polyflon


Z PTFE wykonane są m. in. te membrany wodoodporne:
Gore-tex, Windstopper, eVent


Skrypt:
0. Wstęp 00:00
1. Do czego wykorzystuje się teflon 00:54
2. Jak wynaleziono teflon? 01:34
3. Jak otrzymuje się teflon? 03:29
4. Czy teflon jest szkodliwy? 05:12
4.1. Opary rozgrzanego teflonu i teflonowa gorączka 05:24
4.2. Jakie są objawy teflonowej gorączki? 06:49
4.3. Czy zadrapana teflonowa patelnia nas truje? 07:56
5. Czy do teflonowych patelni można używać metalowych łopatek? 08:55
6. Czym jest PFOA? 09:43
6.1. Czy PFOA nam szkodzi? 10:16
7. Podsumowanie








Wybrane źródła:
Czy powłoki PTFE są bezpieczne w przyborach kuchennych?
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28913...
Wykorzystanie PTFE w protezach dróg żółciowych
https://gastroenterologia-praktyczna....
Termoliza fluoropolimerów jako potencjalne źródło halogenowanych kwasów tłuszczowych
https://cswab.org/wp-content/uploads/...


#nauka #zdrowie #teflon #patelnie #gotowanie #PTFE