Скачать или смотреть El mejor bizcocho de chocolate🍫

🍫 Bizcocho de Chocolate Súper Esponjoso
Hoy te traigo un bizcocho de chocolate jugoso, intenso y muy fácil de hacer. Perfecto para acompañar un café o darte un capricho casero.
📝 Ingredientes
3 huevos
220 g de azúcar
120 ml de aceite de oliva virgen extra suave
160 ml de leche
1 cucharada sopera de esencia de vainilla
180 g de harina de repostería
55 g de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharaditas de levadura en polvo
1 pizca de sal
100 ml de agua caliente
👩‍🍳 Preparación
Precalienta el horno a 180°C con calor arriba y abajo.
En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté clara y espumosa.
Añade el aceite, la leche y la vainilla y el agua y mezcla bien.
Incorpora la harina tamizada junto con el cacao, la levadura y la pizca de sal. Mezcla suavemente hasta integrar.
La mezcla quedará algo líquida, es normal.
Vierte la masa en un molde previamente engrasado o forrado con papel vegetal.
Hornea durante 40–45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, salga limpio.
Deja enfriar antes de desmoldar.