【レンチン1分半】オーブンなしで作るガナッシュクッキーの作り方/韓国風クッキー/ラッピング方法

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失敗して、失敗して改善してやーっと
レンチンでも作れるガナッシュクッキー完成っ!🤍
これでオーブンが無くてもガナッシュクッキー作れる!
そして、たった1分半!
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試作中色んな食感と味があって
本当にお菓子作りって無限大で楽しいです🤍
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バレンタインやお菓子作りに少しでも参考に
お手伝いが出来たら嬉しいです。

材料(10~12個分 )

・無塩バター 85g
・ミルクチョコレート 15g
・きび砂糖 50g
・卵 1個
・★ 米粉または薄力粉90g
・★ アーモンドプードル 20g
・★ 純ココア 25g
・★ ベーキングパウダー 2g
(.0まで計らないと多いため1.0~2.0がおすすめ)

ガナッシュ
・生クリーム 50ml
・ビターチョコレート 50g

日持ち 常温可能
冷蔵 : 3~5日
冷凍 : 1~2週間(解凍は冷蔵庫でする)

抹茶味はこちらです

   • 【レンチンで作る】2種の抹茶ガナッシュクッキーの作り方/ラッピング/おうちカフェ  

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