【バター不使用】生チョコクッキーサンドの作り方/クリスマスにもおすすめ

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バターが値上げしていく中で手軽に作れるオイルクッキーを作りました…♡
順に混ぜていく簡単レシピなのでクッキー作りの難しそうなイメージを少しでもなくなったらいいなぁと思います。今回はザクザクな少し塩気のある食べやすいクッキーに濃厚な生チョコレートをサンドして食べすぎ注意なクセになる生チョコクッキーサンドです✨️

是非参考にしてみてください

材料(10個分)クッキー20枚分
・小麦粉 190g
(小麦粉160アーモンドプードル30がおすすめ)
※ 小麦粉のみでも作れますが、アーモンドプードルを入れるとより美味しくなるのでぜひです✨️
・米油 50ml
・きび砂糖 50
・卵1個
・塩 ひとつまみ

・チョコレート 200g
(ミルク 100gとビター100gがおすすめです)
・生クリーム 100ml

・チョコペン

ラッピング、型などSeriaで購入しました🎀
クッキーは0.5cm~0.7cmがおすすめ
焼き時間は15-17程
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ご視聴ありがとうございます🎀こちらのクッキーサンドを米油が家になくてバターで作りたいとInstagramで質問をうけました。バターで作りたい視聴者様へ🙏🏻✨
無塩バター100g、きび砂糖80g、小麦粉または米粉200g、卵黄2個、塩ひとつまみでお作りいただけます。作り方は過去投稿の【材料5つ】基本のサクサク美味しいクッキーをご覧下さい🎅🏻🎄✨️

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