영자씨가 정해주는 일주일치 반찬, 여름반찬 5가지 [간장두부조림][훈제오리부추볶음][가지전][감자채볶음][오징어오이무침]

세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
우리 주부구독자님들의 고민을 덜어드리고자 만든코너 #영자씨가정해주는일주일치반찬 이번주도 돌아왔습니다!
주말에 장보셔서 든든한~ 계절반찬 만들어두세요^^
00:00 인트로
00:15 [간장두부조림]
두부 500g
소금 한꼬집
식용유 약간
진간장 2T
물 2T
설탕 1/2T
참기름 1T
다진대파 1/2T
다진마늘 1/2T
볶음참깨
04:31 [훈제오리부추볶음]
① 훈제오리 500
② 양파 200g 1개
③ 부추 300g
④ 고추 30g 2개
⑤ 다진마늘 1T
⑥ 진간장 1T
⑦ 참기름 1T
10:03 [가지전]
가지 2개
소금 한꼬집
청양고추 5개
밀가루 3T
물 아주 조금
식용유 약간
초간장 👉 진간장, 볶음참깨, 식초
15:42 [감자채볶음]
감자 600g
소금 5g
당근 60g
올리브오일 2T
들기름 2T
27:33 [오징어오이무침]
오이 2개
설탕 2T
소금 1/2T
식초 2T
오징어 2마리(300g)
고춧가루 2T
고추장 1T
대파 40g
다진마늘 1T
설탕 1T
참기름1T
볶음참깨 약간
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
  / youngjas_kitchen  
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