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Hoje é dia de Empanadas argentinas!! Essa versão é vegana, fácil, deliciosa!! A massa é das queridas ‪@VIEWGANAS‬    • EMPANADA ARGENTINA VEGANA | SALTEÑA | VIEW...   !

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Receita de Empanadas Argentinas Veganas!
(rende 8 unidades)

Capacidade da Xícara: 240ml
Temperatura do forno: 230ºC
Tempo de forno: 20 minutos (até dourar bem)

Ingredientes:
MASSA
150ml Água morna/quente
100g Óleo de coco
300g Farinha de trigo
1 c.c. Sal '

RECHEIO
2 C.S. Azeite de Oliva
1 berinjela grande cortada em cubos
1 tomate picado
1/3 xic. Milho verde
1/2 c.c. Sal
1/2 c.c. Páprica
1/2 c.c. Salsa
1/3 xic. Queijo de castanhas (opcional)

PARA PINCELAR AS MASSAS:
1/4 xic. Leite vegetal
1 C.S. Melado de cana (ou agave ou maple syrup)

Açúcar refinado para polvilhar sobre a massa

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

Bom apetite!

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