Ẩm thực Việt “ghi điểm trên bản đồ Thế giới | 5 phút Chuyện Thị Trường | Tuần 83

Tổng hợp thông tin thị trường mới nhất tuần này với sự dẫn dắt và phân tích của nhà báo kỳ cựu Vũ Kim Hạnh - Chủ Tịch Hội Doanh Nghiệp Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao. Chương trình được mang đến bởi Maybe - Nền tảng khai phóng những tiềm năng.
Cập nhật chuyện thị trường mỗi ngày tại
▸ TikTok: https://bit.ly/3G9BrfZ
Trang thông tin chính thức của nhà báo Vũ Kim Hạnh tại: https://vukimhanh.com/ 00:00 Intro
00:41 - Chuyện về ẩm thực Việt “ghi điểm trên bản đồ ẩm thực Thế giới
Theo tạp chí Time Out của Anh, Việt Nam xếp ở vị trí thứ tư trong danh sách 20 quốc gia có nền ẩm thực ngon nhất thế giới. Ẩm thực Việt đặc trưng và hấp dẫn từ các món ăn đường phố như cơm tấm, bún bò huế... đến những nhà hàng đoạt giải Michelin của Pháp. Danh sách 20 thành phố có nền ẩm thực ngon nhất thế giới cũng có sự góp mặt của ẩm thực Bắc Kinh (Trung Quốc), Kuala Lumpur (Mã Lai), Bangkok (Thái Lan), Mumbai (Ấn Độ), Johannesburg (Nam Phi), Milan (Ý), Lima (Peru)... Việt Nam có hệ thống những quán chay đặc sắc mang văn hóa từng vùng miền trải dài từ bắc vào nam. Ở Thượng Hải, thương hiệu Trung Nguyên đã gây tiếng vang khi thu hút thực khách xứ Trung đến thưởng thức cà phê và món ăn Việt. Có thể thấy, ẩm thực Việt đang ngày có vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới.
06:07 - Chuyện về tiêu chí xanh cho nền kinh tế xanh
Hiện nay, nền kinh tế xanh ngày càng phát triển những dịch vụ xử lý cho môi trường, dịch vụ phục hồi môi trường hay năng lượng tái tạo. Những doanh nghiệp chạy đua thực hiện chuyển đổi xanh sẽ phải đáp ứng các tiêu chí xanh về định mức tiêu hao nguyên vật liệu, chỉ số phát thải sản phẩm, chi tiêu tối thiểu cho yêu cầu xanh hóa sản phẩm, chi tiêu của nhà nước... Xu hướng “xanh hóa” vừa là thách thức vừa là cơ hội cho doanh nghiệp Việt hướng đến nền sản xuất bền vững.
▸ Spotify: http://bit.ly/3UBV1Wi #5phutchuyenthitruong #nhabaoKimHanh #maybevn