【香港必食40道菜】第8集完整版｜蜜餞欖角骨｜菠蘿蛋撻｜陳皮燒鵝｜金牌小鍋米線｜楊國基Billy｜趙頌茹｜星期一至五晚

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#8 (6月26日播出)
主持: 楊國基趙頌茹

本集將為大家介紹三道必食菜式。
加入大廚秘方的「蜜餞欖角骨」令人回味無窮，到底用了甚麼秘密食材？Billy師傅將會走進廚房為大家揭秘。
以香港特色小吃菠蘿包和蛋撻融合而成菜式「菠蘿蛋撻」曾經獲獎，你又吃過了嗎？
近年雲南米線大行其道，本集將會介紹正宗小鍋米線！愛吃米線的怎能錯過？

阿不
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓310-311號舖

推介菜式：
蜜餞欖角骨
椒鹽鮑魚
三葱香煎比目魚扒
泡椒酸菜蘿蔔牛腩

榕記陳皮燒鵝
尖沙咀金巴利道27-33號永利大廈地下23號舖

推介菜式：
菠蘿蛋撻
陳皮燒鵝

小瑪哥米線
灣仔莊士敦道211號地下A-B號舖

推介菜式：
金牌小鍋米線
油炸雞樅菌
豆花撈米線
山珍氣鍋雞

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