Скачать или смотреть FLAN de iogurte com COCO FIT e GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS - Você Bonita (06/09/2024)

O chef Giga vai preparar um delicioso FLAN de iogurte com COCO FIT e GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS. Prepare-se para uma sobremesa leve, saudável e irresistível. A receita está de dar água na boca! 😋

PARA O FLAN:
• 2 potes de iogurte natural desnatado (ou grego)
• 1 xícara (chá) de leite de coco light
• Adoçante a gosto
• 20g de coco ralado sem açúcar
• 30g de whey de baunilha (opcional)
• 1 gelatina sem sabor

PARA A GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS:
• 200g de frutas vermelhas
• Adoçante a gosto
• Água o quanto baste

MODO DE PREPARO (FLAN):
Dissolva gelatina na água e deixe descansar por 2 minutos. Depois leve ao micro-ondas por cerca de 10 segundos para que fique líquida.

Misture os ingredientes em um liquidificador, adicione o iogurte, o leite de coco, o adoçante e o coco ralado. Bata até obter uma mistura homogênea. Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata rapidamente para incorporar. Despeje a mistura em uma forma ou em taças individuais.

Leve até a geladeira por pelo menos 30 minutos ou até que o flan esteja firme. Desenforme e sirva com frutas vermelhas por cima.

MODO DE PREPARO (GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS):
Coloque numa panela e cozinhe durante 5 minutos até dar o ponto de geleia.

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