오이 미나리무침 ( Seasoned cucumber with water parsley )

Описание к видео 오이 미나리무침 ( Seasoned cucumber with water parsley )

오이와 미나리를 양념에 버무린 향긋한 오이 미나리무침.

재료 -
오이 5개, 미나리 200g, 대파 1뿌리, 청고추 2개,
홍고추 2개, 고춧가루 1/2컵, 매실액 2큰술,
까나리젓갈 3큰술, 새우젓 1큰술, 레몬즙 1큰술,
간마늘 1큰술, 깨소금 2큰술, 볶은소금 1티스푼

레시피 -
1. 오이를 먹기좋게 썰어주세요.
2. 대파, 고추를 썰어주세요.
3. 고추를 물에 한번 헹궈주세요.
4. 새우젓을 다져주세요.
5. 오이에 새우젓, 까나리젓갈, 매실액을 넣고.
6. 레몬즙, 간마늘, 고춧가루를 넣고 버무려주세요.
7. 미나리, 고추, 대파를 넣고 버무려주세요.
8. 깨소금을 넣고 버무리면 완성!

instagram :   / ddookdak  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке