Plnené kuracie stehná

Описание к видео Plnené kuracie stehná

Nadrobno posekame petržlen,
1/2 cibule, 3 stručky cesnaku,
pridáme 2 vajíčka, 1 hrnček strúhanky,
1/2 lyžičky prášok do pečiva,
1/2 lyžičky čierne korenie,
2 lyžice oleja,
1/2 lyžice cesnakovej-cibuľovej soli,
1/2 lyžičky kajanské korenie.
Všetko dobré premiešame a urobíme si vrecko pod kožou a plníme tak asi 2-3 lyžice pĺnky do jedného stehná.
Okoreníme stehná kajanským korením, turmerikom a podlejeme vodou.
Pečieme na 205 C 1/2 hodiny potom otočíme stehná a znížime teplotu na 176 C. Zmeramé teplotu v strede stehná pri kosti a ak je 74 C tak stehná sú hotove.
Dobrú chuť !

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео