Varíme na farme s Alexandrou Cesnak: Sezónny box 22

Описание к видео Varíme na farme s Alexandrou Cesnak: Sezónny box 22

www.vegget.sk/predplatne
Na zeleninovej farme Vegget Microfarm vo Vajnoroch so chefkou Alexandra Cesnak.

00:13 úvod, Alexandra, prvý mráz, mňam efekt
02:36 rozhovor s Alexandrou Cesnak a téma Ženy v gastre
04:41 rady a tipy ako spracovávať sezónny box
12:14 koriander
15:26 cesnaková pažitka
16:37 fenikel
19:47 citrónová tráva
23:58 šalátový mix a kel
27:18 žltá uhorka
29:27 chilli papričky a fermentovanie
32:56 cvikla
37:13 špagetová tekvica a tekvica “mashed potato”
42:20 Vegget app a doobjednávanie od ďalších lokálnych producentov
46:51 Varíme s Alexandrou Cesnak - tekvicové krokety, kel na vine, tekvicová slama a zelená majonéza
1:13:42 závodná ochutnávka

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео