Pizza truflowa - zestaw do realizacji w domu

Pizza to jedno z najbardziej ikonicznych i popularnych włoskich dań.

Wymyślone w Neapolu danie od lat podbija serca ludzi na całym świecie i jest jedną z największych wizytówek Półwyspu Apenińskiego.
Czy dobrą pizzę można zjeść tylko w pizzerii? Niekoniecznie!

W tym odcinku razem z ‪@TopGar‬ pokażemy Wam jak przygotować świetną pizzę truflową przy użyciu zestawu składników z naszego sklepu.

Zachęcamy do subskrybowania naszego kanału, bo filmy z przepisami na różne pyszności, które możecie znaleźć w naszym sklepie będą ukazywać się tu co dwa tygodnie we wtorki o godzinie 10ej.

Dla nowych zapisanych -10% zniki na pierwsze zakupy!
Skorzystaj!

https://landing.mailerlite.com/webfor...

Przedstawiony w filmie zestaw do przygotowania pizzy: https://maveat.pl/prodotto/wloski-zes...

Kalkulator wyrastania ciasta z Klubu Miłośników Pizzy: http://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kal...

Czy sól zabija drożdże - Eksperyment:
   • Czy SÓL NISZCZY DROŻDŻE? Sprawdziłem!  

Pizza z Truflami
(dwie sztuki ok. 30 cm średnicy)

Ciasto:
350 g mąki z zestawu
200 ml zimnej wody
1 gram drożdży świeżych
10 ml oleju aromatyzowanego truflami z zestawu (ok. 2 łyżeczki)
10 g soli (ok. 1,5 łyżeczki)

Dodatki:
sos pomidorowy z zestawu
sos z czarnej trufli z zestawu
olej aromatyzowanego z truflami z zestawu
świeża bazylia

0:00 Wstęp
0:24 Zestaw do przygotowania pizzy truflowej
2:06 Potrzebne składniki
3:43 Przygotowanie ciasta na pizzę
6:18 Wyrastanie ciasta
9:38 Rozgrzewanie piekarnika i dodatki
11:27 Formowanie i pieczenie pizzy
13:26 Podanie