Скачать или смотреть 🐟 Quiche aux deux saumons et à l'aneth - Un plat fondant aux saveurs marines et herbacées 🍃🍽️

🐟 Quiche aux deux saumons et à l'aneth - Un plat fondant aux saveurs marines et herbacées 🍃🍽️

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 40 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
200 g de saumon frais
200 g de saumon fumé
4 œufs
20 cl de crème fraîche épaisse légère
aneth
gruyère râpé

Etape 1 : Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).

Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les. Ajoutez la crème fraîche et mélangez.

Etape 2 : Détaillez le saumon frais en dés et le saumon fumé en lanières.

Déroulez la pâte feuilletée dans un moule.

Etape 3 : Répartissez dessus les morceaux de saumon frais et fumé, puis recouvrez le tout avec le contenu du saladier.

Parsemez d'aneth et de gruyère râpé.

Enfournez pendant 25 min.