Vegán gomba stroganoff | veganblog.hu

Vacsi ötletünk: gomba #Stroganoff módra. Krémes, tejszínes és nagyon finom. A recept gluténmentes, magmentes, gyors és könnyen elkészíthető (kevesebb, mint 30 perc alatt kész!) Fogyasztható, akár rizzsel, akár tésztával. Aki szereti a gombát, ezt mindenképp próbálja ki, nálunk nagyon nagy sikere volt. Aki jobban szereti szószként, akár le is turmixolhatja.
#gluténmentes #olajmentes #teljesértékű

Hozzávalók:
- 1 hagyma apróra vágva
- 2-3 gerezd fokhagyma, apróra vágva/passzírozva
- 350g gomba, szeletelve
- 4 evőkanál fehérbor (elhagyható)
- 2 evőkanál sörélesztőpehely
- 1 evőkanál (gluténmentes) szójaszósz
- 3/4 bögre (180ml) vagy víz
- 1 teáskanál hagymapor
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- só, bors
- ¼ teáskanál kakukkfű és/vagy petrezselyem (és/vagy tárkony), apróra vágva
- 3/4 bögre növényi tej
- 2 evőkanál (gluténmentes) zabpehelyliszt - akár zabpehelyből kávédarálóval őrölve
- 4-5 db csemege uborka feldarabolva

Részletek: https://veganblog.hu/recept/vegan-gom...

Honlapunk: https://veganblog.hu
Facebook: https://fb.com//veganbloghu
Insta:   / veganblog.hu  
Vegán receptek csoport: https://fb.com/groups/veganblogreceptek/
Pinterest:   / veganbloghu  

Jó étvágyat kívánunk hozzá!