Kinesisk Crispy Beef av en Äkta Kines! | Pappa Poon!

Pappsen Visar oss hur man lagar Den klassiska CRISPY BEEF Hemma!

Här finns han med:
Youtube:    / mrkyp888  
Instagram:   / kyp888  

Klippet med mig och Oliver!
https://studio.youtube.com/video/3ZEs...


Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊

Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚

Här Finns Jag på TikTok:
  / filippoon  

Och här på Instagram: @filippoon
  / filippoon  

För jobbkontakt:

[email protected]
______________________________

Recept:

CRISPY BIFF:

4portioner
30min

Crispy beef:
En hel fransyska (ca:600g)
2 dl maizena eller potatismjöl
1l rapsolja
1st stor gul lök
1st röd paprika
1st gul paprika
2 msk hackad ingefära
3st vitlöksklyftor

Sås:
2dl vatten
1dl ketchup
2msk soja
2 msk Risvinäger eller vitvinsvinäger
2msk socker
1tsk maizena/potatismjöl utspätt med 2msk vatten

Tillbehör: Nykokt ris, salladslök

Gör så här:
I en kastrull blanda alla ingredienser för såsen utom maizenablandingen, koka upp och låt småputtra. Smaka sedan upp såsen (hitta balansen). När du känner att smaken sitter blandar du i maizenablandningen och låter det koka upp så att såsen tjocknar, stäng sedan av värmen.
Strimla fransyskan i långa tunna strimlor. Hetta upp oljan i en kastrull till 180°c. Mjöla sedan in strimlorna i maizena, och lägg dom i oljan i ca 4-6min. Fritera köttet i omgångar.
När allt kött har friterats klart. Stek den grovt hackade löken, paprikorna och den finhackade ingefäran och vitlöken på mediumhög värme ca 4min. Ha sedan i köttet och såsen och rör om. Servera sedan med nykokt ris och hackad salladslök.



______________________________



MIN KÖKSUTRUSTNING:

Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: https://www.neff-home.com/se/

Skönaste Kockkniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Den Coola Kniven:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Min Extrema Tranchérings Kniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

BÄSTA Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Djup Stekpanna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Mitt Kastrull set:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Mitt Stekpanne kit:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

BÄSTA Mandolinen:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Plastflaskan jag Har Oljan i:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Trä Skärbrädan:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Plast Skärbräda:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Professionell Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Pizza stål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...

Kitchen Aid, Köksmaskin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=10...