經典法式 紙包鮭魚!零油煙新手向食譜【白酒烤魚】【樹子蒸魚】【昆布梅烤魚】用平底鍋也能做真ㄉ讚

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很多廢寶家裡是小資套房,常常跟我敲碗無油煙料理,特別在夏天!
這次分享的法式紙包技巧,看起來有夠pro但毫無難度(一語道破料理哲學XD)
只要用烘焙紙就能復刻,將風味(和油煙哈哈)、鮮美軟嫩封在紙裡

我用好吃ㄉ挪威鮭魚做了三個口味,也分享平底鍋、烤箱、氣炸鍋的料理方法,無死角料理誒哈哈哈,擔心不好判斷熟度的小夥伴,記得留意影片中教的小刀戳戳法喔

感謝 @Seafood from Norway Taiwan 支持本集影片
  / seafood-from-norway-taiwan-109136267487767  
鮭魚本身品質夠水,分切工法好,價格平實又好買,配上實用的食譜希望廢寶們喜歡
#挪威海產推廣協會 #SeafoodfromNorway #最美味的海鮮來自挪威

9/1(四)~10/31(一) 2022挪威鮭魚季 https://lihi1.com/AG4f2
活動期間至以下通路購買健康、美味的挪威鮭魚,或外帶/外送鮭魚餐點,滿額即贈限量北歐風購物袋
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*滿額贈送條件依各家通路設定有所不同,請依各通路公布為準
*各通路購物袋數量有限、送完為止
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00:00 開始
01:30 白酒烤魚
06:32 樹子蒸魚
10:17 昆布梅烤魚
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私房料理學
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