TRUCHAS EN ESCABECHE con vinagre de manzana

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En este video te enseñamos a preparar paso a paso y de forma sencilla y fácil un escabechado de truchas
El escabechado es una tecnica muy sencilla que te permitirá mantener el pescado mucho tiempo sin que se estropee, ya que conserva el alimento durante meses
Es un plato muy sencillo de preparar, donde prepararemos un guiso con vinagre y vino blanco, y gracias a ello el pescado se cocinará
Si nunca has probado el escabeche, te animo a que lo intentes, se puede hacer escabeche de casi todo, y es una forma de mantener el plato durante meses en la nevera, ademas de darle un sabor muy especial
Pruebalo y me cuentas!

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