Bolo Grande para 50 pessoas com Dois Recheios | Bolo de Aniversário

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Olá, pessoal.
Hoje eu trouxe um bolo grande para 50 pessoas, com dois recheios, brigadeiro de morango com beijinho. Espero muito que vocês gostem ❤

🔴Massa do bolo:
➡️9 ovos grandes
➡️2 xícaras e 1/2 de açúcar
➡️4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
➡️1 xícara e 1/2 de água ou leite em temperatura ambiente
➡️1 colher e meia de sopa de fermento em pó

⭕Forma utilizada na receita: 40x30 e 7cm de altura (para essa forma, usei a bandeja laminada 38x47cm número 6)

⭕Tempo de forno: 50 minutos dependendo do forno
⭕Xícara utilizada na receita: 240ml

🔴RECHEIO (1° sabor, Beijinho)
➡️2 caixas e meia de leite condensado
➡️2 caixas de creme de leite
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️100g de Coco ralado

🔴RECHEIO (2° sabor, brigadeiro de morango)
➡️2 caixas e meia de leite condensado
➡️2 caixas de creme de leite
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️7 colheres de sopa de nesquik ou 2 pacotes de gelatina de morango

🔴CALDA pra molhar o bolo:
➡️400ml de água
➡️ meia caixa de leite condensado
⭕Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência

🔴COBERTURA:
➡️750ml de chantilly gelado batido
➡️corante em gel (rosa chiclete da iceberg)

🔴Bicos utilizados na decoração:
➡️bico 22 da Wilton(na lateral do bolo)
➡️bico 1M (para pitangas e decoração rosa)

🔴Peso final do bolo: 5,884kg


🔴Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo.

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