安い牛コマを使ったがっつり肉系パスタが最高にうまい【 料理レシピ 】

いつもありがとうございます！
楽しんで頂けたら是非、Good👍ボタン、
チャンネル登録よろしくお願いします！

おいしい調味料・食材・ワインの購入サイト
https://aostavola.jp/

バルサミコ活用レシピ
http://tinyurl.com/ytkfckhw
ワインビネガー活用レシピ
http://tinyurl.com/ykz548bf
アンチョビ活用レシピ
http://tinyurl.com/yntqch33
コラトゥーラ活用レシピ
http://tinyurl.com/ytyl7vz6
ドライトマト活用レシピ
http://tinyurl.com/yonen6vo
トリュフオイル活用レシピ
http://tinyurl.com/ypsy7668
ケッパー活用レシピ
http://tinyurl.com/yqelek4e
ツナ缶活用レシピ
http://tinyurl.com/yrkvhwlt

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

■材料　1人前
・スパゲッティ　100g
・牛こま　100g
・オリーブオイル　大さじ1
・ニンニク　1片
・塩　適量
・こしょう　適量
・白（赤）ワイン　大さじ3
・イタリアンパセリ　適量

オニオンソース
・すりおろし玉ねぎ　1/4個
・バルサミコ　大さじ2
・醤油　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2

■レシピ
①パスタを塩分濃度1％の湯で茹でる（表示時間より1〜2分程度早くあげる）
②フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを加えて、弱火で加熱する
③塩で下味をつけた牛肉をさっと炒め、一度取り出す
④ワインを加えて、旨みをこそぎ落とし、玉ねぎを加えて、しんなりと火が通るまで弱火で炒める。バルサミコ、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせ、玉ねぎに加えてひと煮立ちしたら一度取り出す
⑤茹で上がったパスタをフライパンに移し、軽く焼き付けたら、肉とオニオンソースをかけてパスタと合わせる
⑥器に盛り、仕上げにこしょうをかけて出来上がり

チャンネル登録はこちら↓
   / @aos  

調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
http://tinyurl.com/yq3ddy5k

■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
https://amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
https://amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
https://amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）

第1弾（電子書籍）
■iOS版

■アンドロイド版
https://ux.nu/X7hHA

Twitterのフォローもよろしくお願いします！
  / aochanofficial  

動画制作 デフコンファイブ
HP→http://www.defqon5.com

#aosトラットリア
#料理レシピ
#厳選食材
#aostavola
#富山県出身
#イタリア食材