BOLO RECHEADO DE CENOURA COM BRIGADEIRO SUPER CHOCOLATUDO

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Caixa postal n°: 70
CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã

Meu pão de ló:    • Receita: pão de ló (massa branca)  
Ponto do chantilly:    • Batendo chantilly norcau - ponto para...  
Coloração preto e vermelho:    • Colorindo c/ corantes vermelho morang...  

Massa utilizada:    • PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE QUE RENDE DUAS...  
Massa de chocolate de 3 ovos:    • BOLO DOIS AMORES TRUFADO CREMOSO  

BOLO DE CENOURA RECHEADO

Ingredientes:
* 4 ovos
* 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
* 3 xícaras de farinha de trigo
* 1/2 xícara de óleo
* 2 a 3 cenouras (250 gr)
* 1 colher (sopa) de fermento

BRIGADEIRO

Ingredientes:
* 2 latas de leite condensado
* 1 caixinha de creme de leite
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 50 gr de chocolate meio amargo (utilizei Nestlé)
* 1 colher (sobremesa) de margarina


GANACHE

Ingredientes:
* 200 gr de chocolate meio amargo (utilizei Nestlé)
* 100 gr de creme de leite


Rendimento em forma normal: 30x20