Скачать или смотреть أحلا عجينة بيتزا سايله ومقادير خفيفه وعجينه طريه وهشه

مقادير صينية كبيره ل بيتزا سهله وعجينه هشه وطريه
المقادير
٣ كوب طحين متعدد استعمالات
نص كوب زيت
بيضه واحده
٢ معلقة حليب بودر
٢ معلقة سكر
معلقه كبيره خميره
كوب حليب
كوب ميه
رشة ملح
معلقة زعتر دا اختياري
نضع الخميره مع السكر حتي تتفاعل
نضع الطحين بوعاء مع الملح والحليب البودر والبيضه والزيت والحليب ونقلب ثم نضع الخميره علي الطحين ونقلب بمضرب يدوي او بالمعلقه الخشب والميه نذود شوي شوي حتي تصير العجينه سايله ونتركها ربع ساعه حتي تختمر ونجهز الصينيه ونضع ورقة ذبده وندهنها بقليل من الزيت ونضع العجينه
ونضع عليها صلصة البيتزا ونوزعها وبعد ذلك نضع علي الوجه كل شيئ علي حسب الرغبه ويكون متوفر عندنا
انا قطعت ٣ فلفل احمر سبايسي وزيتون وجبنه بيضا وجبنه موزريلا
وبعد الخبز وتبريدها تقدري تحفظيها بعلب ثلاجه بالفريزر وتطلع للتسخين وبالهنا والعافيه