Скачать или смотреть 南瓜千萬不要和它同吃？南瓜10大食用禁忌？不是人人都能吃！腸胃不好的人千萬要避開！

📑觀看本期節目可獲取以下信息：
1. 了解南瓜營養價值：含β胡蘿蔔素護眼、抗氧化維C維E、高鉀低鈉助排鈉穩壓、膳食纖維促消化。
2. 拆解十大網傳禁忌真相：南瓜與羊肉/醋/菠菜等組合多屬個人體質、烹調方式或過量問題，非實質毒理反應。
3. 指認五類需特別注意人群：高血糖者（需替代主食控制份量）、消化弱者（避免過量產氣）、腎功能異常者（防高鉀風險）、海鮮過敏者、高血脂患者（控制蟹黃攝取）。
4. 獲取三大正確食南瓜鐵則：每日份量不超主食份（約100-150克）、搭配食材須煮熟破酶活性（如南瓜菠菜濃湯）、根據自身體況調整搭配（如不耐腹脹者減少同時攝取高纖食物）。
5. 掌握安全食用觀念：所謂「食物相剋」多源自烹調過量/不當或個人差異，科學攝取重點在均衡搭配與適量原則，避免深信民間誇大禁忌。

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