これだけは伝えておきたい！『秘伝のソースだれ』絶品ソースカツ丼の作り方

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【材料】
豚ヒレ肉　（モモでもいいYO）　　　　　　２７０g
塩コショー　　　　　　　　　　　　　　　少々
キャベ千　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べたいだけ
小麦粉、パン粉、玉子
【ソースだれ】
ウスターソースー　　　　　　　　　　　１００cc
酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　１００cc
醬油　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
削り節　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
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肉の切り身にはしっかり全面に粉をまぶしましょう、そして卵はしっかりとコシがなくなるまで混ぜてパン粉をつけるのです！大事だよ！
鰹節がなければ本だしで代用してもいいからね
＃カツ丼　＃ソースカツ丼　＃たれカツ　＃まかないメシ

　
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