Скачать или смотреть Крем пита- кремки

Здравейте приятели в този канал ще споделям с вас всички рецепти които са се превърнали в любими за мен и моето семейство, като ще залагам на българските автентични традиционни рецепти от цяла България и нови интернационални ястия.Ще пробваме заедно нови неща, но едновременно с това ще залагаме на традицията и бита на нашия народ!
Необходими продукти:
2 пакета Бутер тесто
900 мл. Прясно мляко
13 суп. лъжици Захар
1 бр. Нишесте
Пудра захар за поръсване.
1.В тенджера слагаме (800мл).прясното мляко да се загрее на котлона и прибавяме захарта.
2.В купичка измерваме 100 мл. прясно мляко и в него постепенно прибавяме нишестето, като непрекъснато бъркаме за да се разтвори добре.
3.Прибавяме нишестето към млякото и захарта и бъркаме непрекъснато до получаване на крем.
4.Оставяме крема да се охлади.
5.В тава слагаме хартия за печене и отгоре развиваме едното бутер тесто.Да се получи основа за Крем питата.
6.Изсипваме крема върху бутер тестото, като оставяме от всички страни по един пръст до края без крем.
7.Покриваме с другото бутер тесто и прищипваме двете теста за да не излезе крема отстрани.
8.Съвсем леко оформяме нещо, като квадрати отгоре, но не режем горното тесто.
9.Слагаме в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-35 минути.
10.След като извадим Крем питата оставяме да изстине и поръсваме с пудра захар.