Rehgulasch vom Jäger – Stephan Schnieder kocht mit Hunt Cook Grill

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Описание к видео Rehgulasch vom Jäger – Stephan Schnieder kocht mit Hunt Cook Grill

Wir hatten Besuch! Matthias vom Kanal ‪@HuntCookGrill‬ war bei uns und hat Wild mitgebracht. Viel Spaß und guten Appetit!

Hier kommt ihr zum Video auf dem Kanal von Matthias: • Küchenschlacht mit @KochenimTal - K...

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Zutaten:
1kg Rehkeule
1 BD Suppengrün
1 Zwiebel
3 Lorbeerblätter
1TL Nelken
1TL Wacholderbeeren
1 Stange Zimt
1EL Tomatenmark
0,75l Rotwein
1,5l Wasser
30g Schokolade
2EL Rübenkraut oder Apfelkraut

200g Brot
2 Eier
100g Speck
1/2 Zwiebel
Muskatnuss

Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de