Das perfekte Hirschgulasch mit spezieller Gewürzmischung | Jäger und Koch am Herd

Описание к видео Das perfekte Hirschgulasch mit spezieller Gewürzmischung | Jäger und Koch am Herd

In diesem Video mache ich mit meinem Freund und Mitarbeiter Yusuf, der Koch und Jäger ist, einen leckeren Wildgulasch. Wir zeigen euch wie ihr einen Top Gulasch zubereitet und was für Zutaten ihr dafür verwenden könnt. Viel Spaß beim anschauen und schaut bei Yusuf vorbei! =)

Hier kommt ihr auf Yusufs Seite Taunuskamm:
https://bit.ly/taunuskamm

Waldfleisch App:
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Rezept:
1kg Wildgulasch vom Jäger des Vertrauens
2 weiße Zwiebeln
2 Karotten
1/2 Knollensellerie
1El Tomatenmark
500ml Rotwein
800ml Wildbrühe oder Gemüse Brühe
1EL Wildgewürz von Taunuskamm
1EL Preiselbeeren
1EL Creme Fraiche
1El geschlagene Sahne
Schnittlauch zum garnieren

Semmelknödel:
3 alte Semmeln (Brötchen)
125ml Milch
2 Eier
50g Butter
1 Weiße Zwiebel
1/2 Bund frischer Schnittlauch
Gestoßener Pfeffer, Salz, Muskatnuss

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