Bot Chien - Fried Rice Flour Cake with Eggs Recipe | Helen's Recipes

Ingredients (serves 2)
For the rice flour cake
1 cup rice flour (non-glutinous "bot gao te")
1 tbsp tapioca starch
1.5 cup water
1 tsp vegetable oil
1/4 tsp salt
For the frying pan
2 tsp black soy sauce
1 tbsp vegetable oil
4 eggs
1 cup spring onion, chopped
For the dipping sauce
2 tbsp soy Sauce
1 tbsp white/black vinegar
1 tbsp sugar
1 tsp chopped red chili pepper (optional)
For the pickles
1/2 cup carrot, shredded
1/2 cup daikon/green papaya, shredded
2 tbsp sugar
3 tbsp white vinegar

You can buy a steamer at : http://amzn.to/14C8jas (mine is Kenwood Brand)

►Full recipe | Xem công thức đầy đủ : https://helenrecipes.com
► GET MY COOKBOOKS | Đặt mua sách nấu ăn của Helen http://helenrecipes.com/cookbook/
►Subscribe for NEW VIDEO EVERY FRIDAY (Turn on the BELL icon to get notified for new uploads) | Đăng ký kênh & ấn vào chuông để nhận thông báo khi có video mới: https://bit.ly/36S0p0I
►Items in my kitchen: www.amazon.com/shop/helenrecipes
Các sản phẩm trong bếp nhà Helen: https://shopee.vn/m/Helenrecipe
►My Instagram:   / helenrecipes  
►Facebook | Cập nhập ý tưởng nấu nướng mỗi ngày   / helenrecipes  
► Support on Patreon   / helenrecipes  
►Some of your favorites | Các video được yêu thích nhất:
Best ever Pho Recipe | Phở:    • BEST-EVER PHO RECIPE | Helen's Recipes  
Original Bun Bo | Bún Bò Huế:    • BUN BO HUE - Original & Refined Recip...  
Vietnamese Baguette | Bí Kiếp Bánh Mì Gia Truyền:    • Banh Mi - Vietnamese Baguette Recipe ...  
Cooking with Grandma | Vào Bếp cùng Ngoại:    • Cooking with Grandma - Vào Bếp cùng N...  
All Vietnamese desserts | Các món tráng miệng https://bit.ly/3rAMEvn
Everyday family meals | Bữa cơm gia đình https://bit.ly/3jzuiZ0

#HelenRecipes #vietnamesefood #vietnameserecipes
Music courtesy of Audio Network