Лакумы / Lakumy

Ингредиенты:
-Молоко - 1 л
-Яйца - 2 шт.
-Сахар - 2 ст.л
-Соль - 1 ст.л
-Дрожжи - 25 гр.
-Сливочное масло - 50 гр.(растопить)
-Сода - 1 ч.л
-Мука - 1,200 гр
-Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
1.Растворяем дрожжи в молоке и 1 с.л сахара.
2.Вбиваем яйца, соль и сахар. Всё хорошо размешивае.
3.Добавляем разведённые дрожжи и молоко.
4.Замешиваем мягкое тесто.
5.Даём подойти тесту.
6.Раскатываем тесто и нарезаем на кусочки.
7.Обжариваем в большом количестве растительного масла с двух стороны.
Лакумы готовы.
Приятного аппетита!!!
#лакумы #вкусныелакумы #лакумынамолоке
#тесто #дрожжевоетесто
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Lakumy
Ingredients:
• 1 liter of milk
• 2 eggs
• 2 tbsp sugar
• 1 tbsp salt
• 25 g yeast
• 50 g butter (melted)
• 1 tsp baking soda
• 1,200 g flour
• Vegetable oil for frying
Method:
1. Dissolve yeast in milk with 1 tbsp sugar.
2. Beat eggs with salt and sugar until well mixed.
3. Add dissolved yeast and milk to the egg mixture.
4. Knead soft dough.
5. Let the dough rise.
6. Roll out the dough and cut into pieces.
7. Fry in a large amount of vegetable oil on both sides. Lakumy are ready.
Enjoy your meal!

Ingredientes:
Leite - 1 litro
Ovos - 2 unidades
Açúcar - 2 colheres de sopa
Sal - 1 colher de sopa
Fermento - 25 g
Manteiga - 50 g (derretida)
Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
Farinha - 1,2 kg
Óleo vegetal para fritar
Modo de preparo:

Dissolva o fermento no leite e adicione 1 colher de sopa de açúcar.
Adicione os ovos, o sal e o açúcar restante. Misture tudo bem.
Adicione o fermento dissolvido e o leite.
Amasse a massa até ficar macia.
Deixe a massa descansar para crescer.
Abra a massa e corte-a em pedaços.
Frite em bastante óleo vegetal dos dois lados.

My Instagram - https://instagram.com/svetlyachok_sk1...

My tiktok - tiktok.com/@svetlyachok_sk